Les vins

Pierrail Blanc

CHÂTEAU PIERRAIL BLANC


SAUVIGNON BLANC & SAUVIGNON GRIS

Vendangé à petits rendements, ce vin est le fruit d'un assemblage :
Il allie la puissance aromatique du Sauvignon Blanc et toute la délicatesse et la finesse du Sauvignon Gris pour donner un vin expressif, frais et rond en bouche, avec une bonne persistance aromatique. Il se révèle aussi très agréable à l'apéritif.


COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION

Guide Hachette : "nez riche et complexe. L'équilibre en bouche est superbe. Le fruit séduit. La longueur confirme l'ensemble des perceptions. "
Patrick Dussert-Gerber : " goûtez le Château Pierrail blanc, sec et fruité,…de jolie bouche "
Felix Christen, Œnologue : "toute la fraîcheur se dégage dans un bouquet qui précède une saveur en bouche persistante d'un vin bien structuré. Il accompagne à merveille tous les fruits de mer cuits ou grillés.
Les Bordeaux, un Atlas de H. Duijker & M. Bradbent : "Sauvignon Blanc et Gris sont associés dans le Pierrail Blanc,un vin fruité et stimulant de qualité."

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Château Pierrail  -  Conception ABW33