Les vins

Prestige Blanc

CHÂTEAU PIERRAIL CUVÉE PRESTIGE BLANC

 

VINIFIED AND AGED IN OAK BARRELS

After skin contact at low temperature and light pressing, this wine is fermented in new oak barrels where it remains on its lees for nine months, with regular manual stirring ( batonnages) to give fullness and volume. Pierrail Cuvee Prestige Blanc has a pale straw colour, a complex nose with overtones of mint. It is fresh, round in the mouth with a perfect balance of fruits and oak and has a great potential of aromas.


TASTING COMMENTS

Guide Hachette : "cette cuvée est originale par la sélection des cépages, par leur vinification et leur long élevage en barriques. Le bouquet, frais, mentholé, y a gagné en nuances beurrées et vanillées, et la bouche a acquis une rondeur boisée qui contraste agréablement avec la vivacité initiale du raisin que l'on retrouve en finale "
Guide des vins des sommeliers : "nez complexe sur des arômes de fruits et de menthe fraîche qui se révèle franchement. Bouche veloutée sur des saveurs fruitées et boisées assez précises. Finale riche et aromatique "

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Château Pierrail  -  Conception ABW33